Bubur Sumsum Mutiara Saus Santan Durian.

Bahan-bahan :
Bubur Sumsum : santan encer, daun pandan, garam sedikit, tepung berasdiencerkan
Saus santan Durian : Santan kental, daun pandan, garam sedikit, gula jawa, sedikit daging durian
Bubur mutiara : 1/2 ltr air, gula pasir 2 sdm



Cara memasak :
Bubur Sumsum :
Didihkan santan encer & daun pandan, garam sedikit, kemudian masukkan tepung beras yang sudah diencerkan. aduk sampai meletup-letup. Angkat, dinginkan.

Saus santan Durian : 

Didihkan santan kental, beri daun pandan, garam sedikit, gula jawa, sedikit daging durian (hanya untuk aroma saja). Masak hingga matang. Angkat, dinginkan.

Bubur mutiara :
Didihkan 1/2 ltr air, beri gula pasir 2 sdm, masukkan mutiara. Masak hingga biji mutiara berwarna transparan.
Jika sudah matang, biji mutiara ditiriskan, lalu siram dgn air dingin agar tdk lengket.
Siap untuk disajikan.

Silahkan dicoba ya (by Jenk Bovi Astuti)

Ibu rumah tangga juga bisa berbisnis dari rumah! mau tau caranya  klik disini !