Bahan-bahan:
Daging sapi
Air
Paprika
Minyak wijen/minyak sayur
Bumbu:
Bawang Bombay (diiris)
Bawang putih (di cincang)
Kecap
Saos teriyaki
Garam
Gula jawa/gula pasir
Cara memasak:
- Daging di rendam menggunakan kecap dan saos teriyaki sekitar 30 menit
- Tumis bawang Bombay iris dan bawang putih cincang sampai berwarna kecoklatan
- Masukkan daging yang sudah direndam dalam bumbu, tambahkan dengan air dan rebus smpai berubah warna dan daging empuk
- Tambahkan paprika yang sudah diiris. Kemudian masak hingga matang
- Masakan siap dihidangkan.
Ala Cheef :
Umu Kholifah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar